Simpósio Catarinense do Campo à Mesa
SCCM
Data: 22 a 25 de novembro de 2021 (encerrado)
Já no aguardo da próxima edição!
Sobre o Simpósio Catarinense do Campo à Mesa:
O Simpósio Catarinense do Campo à Mesa com o tema “Produção de alimentos mais saudáveis: perspectivas e desafios” tem como objetivo contribuir para a discussão e difusão das inovações tecnológicas no setor agrícola, agroindústria e área de alimentos, bem como promover a integração e troca de experiências nas pesquisas desenvolvidas entre os pesquisadores e pós-graduandos de outros programas e instituições.
O evento tem como público alvo docentes, discentes, profissionais da área agrícola, agroindústria e alimentos internos e externos ao IFSC. O evento contará com palestrantes pesquisadores com reconhecido acúmulo de conhecimento na área de Produção de alimentos mais saudáveis. Os palestrantes compartilharão diversas informações que contribuirão para aprendizado e melhorias na qualificação do público participante.
O SCCM está sendo promovido de forma conjunta pelos cursos superiores de Agronomia, Engenharia de Alimentos e Tecnologia em Alimentos dos Campus Canoinhas, São Miguel do Oeste e Urupema do Instituto Federal de Santa Catarina.
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